Tar éis an sreang chruach a mhúchadh le luaidhe, téitear an sreang chruach go teocht os cionn AC3 ar feadh tréimhse áirithe ama chun austenite aonfhoirmeach a fháil, agus ansin déantar an teocht fuaraithe agus an t-am a rialú chun an austenite a dhianscaoileadh ina sorbite. Agus sreang chruach á táirgeadh, is féidir an Soxhlet a úsáid mar chóireáil teasa sula dtarraingítear an táirge. Mar shampla: sreang chruach réamhbhrúite, sreang cruach earraigh, srl.
Is meascán é an sorbite de cháilíocht iarainn agus stroighin a fhaightear trí thiontú teochta an chruach. Tá airíonna meicniúla maithe ag an sorbite. Tá próiseáil na sreinge cruach chun an sorbite a fháil tairbheach do chobhsaíocht an táirge.
